蔥油餅內餡

2019年11月23日 — 【內餡】青蔥切蔥花（蔥白、蔥綠都要），切得越細越好，再加入香油、鹽巴、白胡椒攪拌均勻。 【餅皮】醒好的麵糰切分成二。取一點手粉，在砧板上也撒 ...

2020年9月18日 — 用家裡常備的麵粉、青蔥，還有簡單的調味料就可以做出美味的點心，外皮酥脆有嚼勁、內餡有鮮甜多汁的蔥花，我跟孩子都很喜歡吃! 歡迎參考實作影片喔!

2018年10月13日 — 步驟 · 備料 青蔥洗淨充份晾乾。 · 因為蔥白的部份較硬，所以最好在蔥桿上先 · 切蔥花。 · 將蔥花，先加入粗粒黑胡椒和白胡椒粉調味。 · 蔥花調味後，加入豬 ...

2021年11月10日 — 2. 青蔥洗淨擦乾後，切成蔥花，加入鹽、黑及白胡椒粉一起拌勻後，再將加熱到70°C的麻油倒入拌勻，成為蔥餡。 3. 把麵團分成10 等分，用保鮮膜先蓋上以免 ...